深夜十点,黑胶转盘转起来了
很多人以为不喝酒就没法享受 bar 的气氛,但 Stereo-Type 直接打脸了这个偏见。走进 PJ Seksyen 17 这栋二层小楼,扑面而来的是暖黄色的灯光、环绕立体声的低频,以及一整面墙的黑胶唱片。没有酒味,没有醉鬼,有的是那种你在好 bar 里才能感受到的松弛和沉浸。
每周周四和周日,店里的驻场 DJ 会从 晚上 10 点开始接管唱盘,把 R&B 老歌一首首搬出来,音乐一直响到打烊才停。如果你是那种能在一首 90 年代 R&B 里沉进去半小时的人,这两个晚上绝对值得专程过来。
空间是什么感觉?
Stereo-Type 大约能坐 50 人,桌型高低搭配,不会像普通餐厅那样规规矩矩。整个空间用暖色调灯光打底,制造出那种"深夜 after hours"的氛围感,但又不会压抑暗沉。
如果想要更安静一点,店里还有户外座位区,摆着高脚椅和桌子,也是指定吸烟区。想透透气、跟朋友聊两句不被音乐盖住声音,就往外走。
必点的"杯装意面"和无酒精鸡尾酒
食物方面,Stereo-Type 走的是下酒小食路线:薯条、鸡翅、汉堡、nachos 都有。但真正让人想拍照发圈的,是那道 Mug Pasta(RM29.90)。
顾名思义,就是装在超大号咖啡杯里的意面,有三种口味可选:蒜香参巴奶油、辣味 aglio olio、辣味卡邦尼拉。别被杯子大小骗了,份量其实挺扎实,一个人吃刚刚好。这个设计据说是有用意的——鼓励大家端着杯子走动、跟别桌的人搭话,顺势增加社交机会。确实是个聪明的小心机。
饮料是真正的主角。零酒精鸡尾酒单上,**Piña Colada(RM19.90)和Long Island Teh Ais(RM19.90)**都是无酒精版本,喝起来跟原版口感接近,但完全不含酒精。
强烈推荐试试 Butterbeer(RM21.90)——厚厚的奶油黄油泡沫压在奶油苏打上,黄油香气跟气泡感层次分明,光是看着就很想喝。拍照效果也绝。
怎么找到它?
Stereo-Type 在 Seksyen 17 这个美食密度极高的片区,地址是 617A, 1st Floor, Jalan 17/10, Seksyen 17, 46400 Petaling Jaya。进门是一扇绿色小门,上楼就到了。
如果在 Google Maps 或 Waze 找不到入口,记住:紧挨着 Cafe Tujoh 旁边就是它,认这个地标准没错。
营业时间:
- 周一:休息
- 周二至周四:下午 6 点 – 凌晨 2 点
- 周五至周六:下午 6 点 – 凌晨 3 点
- 周日:下午 6 点起(全天候营业)
电话:+60 012-213 1350 Instagram:@stereotype.pj Google 评分:4.1 / 5(23 条评价)
