有些地方你去了，出门之后会想打给许久没联系的人。TianMiMi Secret 就是这样一家店。
藏在 Ara Damansara 的甜蜜秘密
店开在 Taipan Damansara 1 商业区里，位置不算显眼，但招牌有点意思——"甜秘密糖水铺"，店名 TianMiMi 取自粤语"甜蜜蜜"的谐音，也是邓丽君那首经典老歌的名字，而 mi mi 又恰好和华语"秘密"同音。墙上的文案写着"一碗糖水，承载着记忆的味道与家的温度"——说是怀旧营销也好，但吃进嘴里你会发现，这话没有夸大。
今年一月才开业，走的是少糖少盐无味精的路线，只用野蜂蜜调甜，必要时才加少量红糖。听起来像那种"健康轻食"的调调，但实际端上来，口感扎实，不是那种寡淡无味的"减法料理"。
海南鸡扒：没有情怀滤镜，一样好吃
RM24.90 的海南鸡扒，是菜单上最吸引眼球的咸食选项。这道菜对很多上一辈人来说是"第一口西餐"，但就算你没有这层情怀，它也完全撑得起场面。
这里的鸡扒不走裹粉油炸的路子，而是轻煎处理，配上经典的土豆、番茄和青豆。最出彩的是那碗酱汁——传统海南鸡扒酱用番茄酱、喼汁（Worcestershire）、棕色肉汁和洋葱调制，很多地方做出来要么甜腻得齁，要么稀薄无味。这里的版本酸鲜咸香，比例恰到好处，唯一的小遗憾是稠度稍薄了一点，要是再浓一些，浇在鸡扒上的体验会更过瘾。
咸食菜单里还有自制酿豆腐（RM3.80/件）和参巴臭豆虾（RM25.90），但主角还是鸡扒和糖水。
糖水三选一：花生糊、白果薏米、摩摩喳喳
花生糊（RM13.90）：质地厚实，坚果香气自然，甜度克制，喝完嘴里不会有那种腻乎乎的挂感。
摩摩喳喳（RM12.90）：用新鲜椰浆熬煮，加了菠萝蜜（nangka）片，甜味主要来自紫薯和番薯的天然糖分，不抢味，喝到最后还能回甘。菠萝蜜是免费加的，别客气。
白果薏米糖水（RM12.90）：如果你家过年早餐有这道，那你懂的。汤底清甜，薏米软糯，白果微苦回甘，甜度比很多地方都轻，但香气很足。喝一口，脑子里可能会突然蹦出一个很久没有想起的画面——这不是玄学，这就是食物的力量。
实用信息记好了
- 地址：A-G-11A, Block A, Taipan Damansara 1, Jalan PJU 1A/3J, Ara Damansara, Petaling Jaya
- 营业时间：每天 7am–9:30pm；周五、周六延长至 11pm
- 电话：010-455 8383
- Instagram：@tianmimisecret
- Facebook：甜秘密 Tianmimi Secret