妈妈节特别晚宴!土生华人娘惹料理+定制峇迪刺绣kebaya,一晚吃好穿美
想象一下:穿着一件专属于你的手工刺绣kebaya,坐下来吃一桌热气腾腾的马六甲娘惹菜——这不是古早电影的场景,而是今年母亲节你真的可以带妈妈(或者带自己)去体验的事。
什么是"Nyonya Kaseh: Sulam & Santapan"?
这场活动的名字直译过来就是"娘惹情:刺绣与盛宴",由知名娘惹厨师、食谱作家 Debbie Teoh 主办。活动特别之处在于:不只是吃饭,还把土生华人文化里另一个重要符号——kebaya(峇迪绣花上衣)——带进了同一个夜晚。
娘惹女性历来把kebaya视为优雅与传承的象征,搭配同色系sarong(纱笼),出席重要社交场合时必穿。2024年,kebaya已正式被UNESCO列为马来西亚、文莱、印尼、新加坡、泰国五国联合申报的非物质文化遗产——穿上它,你真的是在穿一段历史。
印尼Radjaart Kebaya现场量身定制
这次从印尼特别飞来吉隆坡的 Radjaart Kebaya(IG:@radjaartkebaya),主理人是擅长精细彩色刺绣的 Jojo Gouw。她的作品最大特点是颜色鲜亮却不俗气,刺绣细节经得起近看。
Debbie Teoh本人就是Radjaart Kebaya的超级粉丝,手上已经有10件,其中一件的绣花图案还是她的爱猫——这种私人化定制才是真正的心头好。
活动当晚,Radjaart Kebaya团队会现场为有意订购的客人量身,下单后再制作专属kebaya。同时也会带来少量现货kebaya和sarong可以即场购买,适合想当天就带回家的朋友。
一桌正宗马六甲娘惹菜,Debbie Teoh亲自掌勺
说完穿,来说吃。Debbie Teoh的妈妈是马六甲人,她做的娘惹菜正是马六甲风格——和槟城娘惹菜有所不同,味道更醇厚、层次更丰富。
当晚菜单亮点包括:
- 马六甲娘惹薄饼(Nyonya Popiah):手工蛋皮包豆薯馅,皮薄馅足,是娘惹家宴的经典前菜
- 马六甲娘惹叻沙(Nyonya Laksa):和常见的槟城叻沙不同,马六甲版本有独特的香料组合,汤底浓郁又不抢戏
- 各式手工娘惹糕点(Kuih):这是Debbie的拿手绝活,包括她的招牌 Kuih Seri Muka(班兰椰浆糕搭糯米底,软糯清香)和 Kuih Angku(红龟糕,薄皮包绿豆沙,Q弹好吃)
整桌菜都是Debbie亲自主导,来吃的话,你就把它当成走进了一个娘惹阿嬷家的饭桌——那种真实感是酒店自助餐给不了的。
活动详情,怎么订座?
- 活动名称:Nyonya Kaseh: Sulam & Santapan
- 地点:Intermark KL,348, Jalan Tun Razak,吉隆坡
- 日期:2026年5月16日(星期六),晚上7:30开始
- 票价:RM388/位
- 订座:致电或WhatsApp 012-220 0537,需全额付款才算确认席位
- 名额有限,先到先得
