PJ Section 17 新开!香城烧腊的烤鸭汁水多到你会想舔手指
咬下去的瞬间,鸭汁顺着嘴角往下流——这种感觉,在 PJ 不是每家烧腊店都能给你。
Section 17 这条街,吃货早就知道了
Jalan 17/1A 是 PJ Section 17 里出了名的"平价美食街",老牌摊档和新店并肩而立,马来档口、中式餐馆、茶室,走几步就换一个风格。附近有马大(Universiti Malaya)的学生宿舍,所以平价选择从来不缺。
最近几年新来的餐厅画风越来越奇——有搞"复古办公室"概念的咖啡馆,有专卖 soft-serve 甜筒的小店。但香城烧腊(Fragrant Town Restaurant)走的是完全不同的路线:踏踏实实做广式烧腊,主攻烧鸭和烧鹅。
烧鸭才是这里的主角
整个 PJ,烧鸭专门店其实没你想的那么多。以前要吃靠谱的,大家都奔着 Sunrise 或者 Loong Foong 去,最近市场上才陆续出现几家新选择,香城就是其中一个。
这里的烧鸭,最大的亮点就一个字:汁。每块鸭肉都泡在咸香的肉汁里,带着淡淡的药材香,不管你点哪个部位,没有一口是干的。鸭皮脆度不是每块都能做到"一咬碎",但胜在肉质完全不柴,整体体验很稳。
点法建议:
- 烧鸭油饭:RM12.50,单点试味首选
- 烧鸭云吞面:RM13.50,面条带弹性,汤底也不错
- 烧鸡 + 烧鸭双拼饭:RM14.50,小向强推这个,两种烧肉一次搞定,性价比最高
- 烧鸭下四分之一(à la carte):RM28,想多吃点鸭就直接加这个
其他烧肉怎么样?
烧鸡同样多汁,口感扎实;白斩鸡(下四分之一 RM19)皮滑肉嫩,鸡油香明显,是那种朴素但会让你惦记的味道。
不过说实话,这里的烧肉和叉烧就比较普通,没什么特别让人惊喜的地方。如果你是烧肉控,可能会有点失落,但烧鸭和烧鸡完全可以把场子撑起来。
另外,烧鹅需要提前预订,整只 RM268,有计划的话记得提早联系。
实用信息
香城烧腊 Fragrant Town Restaurant 📍 58, Jalan 17/1A, Section 17, Petaling Jaya 🕐 每天营业:08:30–15:00,17:30–21:00 📞 016-314 9029 📱 Facebook:Fragrant Town Restaurant
店面夹在一家印刷店和一家裁缝店之间,不算显眼,第一次去记得留意门牌。
