橙色外墙一眼就认出，TTDI 最新网红披萨店开张
在 Taman Tun Dr Ismail（TTDI）的街道上，Pizza Amane Tokyo 那一身 Sunkist 橙色的门面真的很难忽略。就算你不特意找，路过也会被它"拦截"。店面原址是过去的 Dottys，如今换上日本风格的新装，卖的是比脸还大的纽约风披萨。
这里最大的亮点，是它与日本知名店铺 Pizza Studio Tamaki 的联名合作，把日式选材和风味融进了纽约大饼里，做出了不少你在别处吃不到的组合。
面团才是灵魂，这家认真做过改良
吃披萨，面团是基本功。Pizza Amane Tokyo 在收到顾客反馈后，特别延长了烘烤时间，并优化了发酵工艺——底部更酥脆，但内里依然柔软有嚼劲，不会那种干硬到咬不动的感觉。
最让我惊喜的是，连饼边都很好吃，那种你平时吃到一半会偷偷留在盘里的部分，在这里真的会不自觉啃完。一片 XXL 的分量非常足，一个人吃一片就够饱了。
必点口味盘点：从招牌到惊喜之作
🍕 Pizza Tamaki（RM14.90／片） 联名款，也是我最想反复点的一款。白酱底，烟熏马苏里拉芝士搭配樱桃番茄和新鲜罗勒，再淋上果香浓郁的特级初榨橄榄油。听起来简单，但每一口都很干净、很舒服，不会腻。
🍕 A5 和牛披萨（RM38.90） 价格是店内最高的，争议也最大，但如果你是和牛爱好者，这款绝对值得试一次。薄切日本 A5 级和牛配上甜口烧肉酱，入口嫩滑微甜，和饼底的组合意外地搭。
🍕 Butter Chicken Masala（RM23.90） 店员强力推荐款，也是目前的人气选手。香料感十足，奶油鸡口味用酸奶和鲜奶油调和，辣而不燥，香气扑鼻，和偏软的饼底非常配。
🍕 Salmon Miso Cream（RM28.90） 最特别的一款，没有之一。味噌腌制的三文鱼加上马苏里拉芝士，铺在白汁（bechamel）底上。三文鱼片质地软嫩不柴，味噌带来层次感十足的鲜味，整体没有想象中那么厚重，反而清爽。
🆕 经典牛肉意大利辣香肠（Beef Pepperoni） 最新加入的口味，5 月 19 日起以特别促销价推出，喜欢经典口味的人不妨趁优惠试试。
配餐和饮料也不能跳过
套餐可以搭配薯条或日式炸鸡（唐扬鸡）。那个唐扬鸡外皮酥脆、里面多汁，单独当小食也很满足。
饮料方面，新推出的 Matcha Slushy（RM12.90） 是个惊喜——100% 抹茶制作，抹茶味道很纯正，融化速度比一般冰沙慢，让你能一直喝到最后都还有抹茶香。KL 天气这么热，这杯真的很解暑。
店铺信息
Pizza Amane Tokyo 📍 20, Jalan Tun Mohd Fuad 2, Taman Tun Dr Ismail, KL 🕐 每天营业：上午 11 点 — 晚上 10 点 📸 Instagram：@pizza_amane_tokyo
🍊 小向点评 值得去！Pizza Amane Tokyo 把日式风格和纽约大饼结合得挺自然，尤其是 Pizza Tamaki 和 Salmon Miso Cream 这两款，在 KL 很难找到同类竞品。招牌款 RM14.90 一片性价比很高，加上 A5 和牛款的话人均 RM30–40 左右。适合和朋友随意聚餐、或者周末下午悠闲吃一顿，不用预约，进门就能吃，非常适合 TTDI 附近的街坊日常光顾。