地中海西瓜沙拉遇上阿根廷青酱牛柳——Taman OUG 这家 The Coco Deli 让你一口吃遍全世界
正午刚过，你还没决定吃什么，就被 Taman OUG 这家小馆子的菜单彻底击中了——西瓜沙拉、chimichurri 牛柳、纸包海鲜意粉……这不是什么 fusion 噱头，The Coco Deli 是认真的。
先来一份西瓜沙拉：比你想象中更有层次
开门菜是地中海西瓜沙拉（Mediterranean Watermelon Salad），听起来简单，吃起来完全不是那回事。
西瓜切成小方块，甜而清爽；薄荷叶穿插其中，一口咬下去带着清凉的香气；石榴籽像小宝石一样爆开；葡萄带来另一层扎实的甜；藜麦（quinoa）给整道菜加了意想不到的颗粒感；最后是菲达奶酪（feta），微微咸、略带酸，把所有甜味都拉了回来。
有趣的是，这道菜让人想到泰国经典小吃 pla haeng taengmo（西瓜配鱼松）——同样是甜咸交织的逻辑，只是这里用菲达代替了鱼松，用薄荷和藜麦替换了炸葱头。泰式版本更浓烈，这道地中海版本更温柔，但同样让人惦记。
主角登场：阿根廷青酱黑椒牛柳
烤黑椒牛柳配小土豆（Grilled Black Pepper Beef Tenderloin with Baby Potatoes） 是这顿饭的高光时刻。
牛里脊切厚片，medium rare，外皮有炭烤香，里面却出奇地嫩。小土豆烤到表皮起泡、微微焦脆，配肉正好。但整道菜最出彩的是那一勺 chimichurri 青酱——香草味浓郁，酸度刚好，把油脂感厚重的牛肉整个提亮了。
闻到这个酱，会有种错觉：你是不是身处布宜诺斯艾利斯某家 parrilla 烤肉馆？那种高乔人（gauchos）围着炭火烤肉的场景感，被这一小碗绿酱完整地带出来了。
纸包海鲜意粉：拆开才是惊喜
烤海鲜意粉（Baked Seafood Spaghetti） 用纸包住整盘端上来，拆开的一瞬间有热气和香气同时涌出——这个仪式感值回票价。
带壳大虾的鲜甜渗进奶油酱汁里，整体口感浓郁但不腻。面条偏软，如果你是 al dente 死忠粉可能会略有遗憾，但汤底真的很好，建议用面包蘸干，别浪费一滴。有同行的朋友觉得这道菜有点像新加坡福建炒面的意大利版本——都是以海鲜汤底为灵魂，只是这里用了奶油和烘烤来完成升华。
菜单里还有哪些值得点？
菜单整体走地中海+中东路线，但偶尔插入本地元素，显得很有趣：
- 茴香香草沙拉（Fennel & Herbs Salad）：加了葡萄干、sumac（漆树粉）和 za'atar（中东香料），酸甜带着八角香，层次感很足
- 咸蛋玉米排骨（Salted Egg Corn Ribs）：配 tzatziki 酸奶酱上桌——咸蛋的东南亚热情撞上希腊的清凉，光听描述就想试试
- 无麸质咸焦糖巧克力蛋糕（Salted Caramel Flourless Chocolate Cake）：收尾推荐，黑巧克力底扎实而不甜腻，热焦糖酱一淋，咸甜平衡做得很好，对麸质不耐受的朋友也可以放心吃
实用信息
The Coco Deli 地址：63, Jalan Hujan Rahmat 3, Taman Overseas Union, KL（Taman OUG） 营业时间：每天 11am–3pm，6pm–10pm 电话：07-211 4846 Instagram：@thecocodeli.co Facebook：thecocodeli
建议提前订位，午市高峰期几乎满座。