下次朋友问你"在 KL 喝什么西班牙酒比较靠谱",你可以直接说:Torres。
一个在马来西亚深耕超过20年的西班牙酒庄
Familia Torres 可不是什么新面孔。这家酒庄1870年创立于西班牙加泰罗尼亚的 Penedès 产区,如今已传到第五代家族成员手中,出口超过150个国家,亚洲市场包括中国、日本、泰国、新加坡、越南,当然还有马来西亚。
他们的亚太区域经理 Gil Serra Arnau 在发布活动上说得很坦诚:"我们在马来西亚已经超过20年了,只是之前的经销安排不同。"这次携手 Luen Heng F&B Sdn Bhd 成为独家进口及经销商,是一次正式的深耕布局——未来你在吉隆坡的高档餐厅、五星级酒店或精品酒窖找到 Torres,机会会大很多。
马来西亚人最爱喝哪款?这几瓶你得认识
Arnau 观察到,马来西亚市场偏爱口感饱满的 Rioja 风格红酒,所以像 Altos Ibéricos Crianza 这样的款式很受欢迎。而 Sangre de Toro(公牛血)那标志性的红色标签,逢年过节送礼也特别讨喜——毕竟过农历新年嘛,颜色对了一半就赢了。
至于白酒,Viña Esmeralda 是 Torres 在整个亚洲卖得最好的款,用 Moscatel 葡萄酿造,清新带花香,入门级别的首选。Sangre de Toro 红酒则是1954年就推出的旗舰款,如今在全球超过100个国家都有销售,Arnau 称它为"西班牙葡萄酒的形象大使",一点都不夸张。
进阶之选:全马只有300瓶的珍酿 Salmos
如果你已经喝过基础款,想再往上走一步,那 Salmos 绝对值得你关注。
这款酒来自 Priorat——西班牙一个极小的产区,全区葡萄园面积只有2000公顷。土壤是板岩,葡萄园海拔最高可达700米,产量极低。Salmos 是 Cariñena 和 Garnacha 的混酿,全球每个年份只生产1万到2万瓶,分配到马来西亚的只有大约300瓶。
经过12个月法国橡木桶陈酿,酒体浓郁,果味和矿物感并存,而且还有8到10年的窖藏潜力。如果你碰到了,建议别犹豫。
配马来西亚菜,他推荐这么喝
葡萄酒配亚洲菜一直是个难题,但 Arnau 给出了一个接地气的答案:想配粤式清蒸鱼?试试智利产的 Santa Digna Sauvignon Blanc。
"长相思的酸度很好,花香和植物气息和豉油非常搭。"他说。Torres 的马来西亚酒单里除了西班牙酒,还涵盖旗下智利品牌 Miguel Torres Chile 的产品,专门挑选了与本地口味契合的风格,这个用心还是挺到位的。
在哪里买到?
随着 Luen Heng F&B 正式接手独家经销,Torres 系列将通过吉隆坡的精品餐厅、五星酒店以及高端零售渠道铺开。如果你常去的酒窖或餐厅还没有,可以主动问问——毕竟现在有了正规渠道,进货应该会快起来。
🍷 小向点评
Torres 这次和 Luen Heng 的合作对 KL 爱酒的朋友是个好消息——渠道正规、酒款齐全,从入门的 Viña Esmeralda 到限量的 Salmos 都有覆盖。适合场景很广:聚会送礼选 Sangre de Toro,约会或商务宴请可以考虑 Altos Ibéricos,真正懂酒的朋友建议关注 Salmos 配额。日常餐酒人均消费合理,高端款因产量稀少价格会偏高,具体价格以 Luen Heng 渠道为准。
